产品溯源系统是趋势吗？深度分析

发布时间：2019-12-23 09:42:56浏览次数：来源于：未知

“打造真正的农产品追溯系统，将是农业领域未来的发展趋势。一种农产品从田间到餐桌，流程较长，任何一个环节的质量管控疏忽，都可能带来安全隐患。”中国农业技术与产品协会副会长王稼祥在接受经济导报记者采访时表示，溯源系统是农产品行业提升的大举动，对于保障舌尖上的安全意义重大。同时也要看到，农产品“实名制”还有一些痛点要解决，这对平台建设十分关键。由此可见，农产品溯源系统将是农业领域未来发展的趋势。
 

那么，农产品溯源系统是什么呢？所谓农产品溯源系统，是指将对农产品的生产信息、加工信息以及质量检测等信息进行采集。采用二维码技术、条码技术，对农产品的实施进行信息化管理，从农产品的种植到终端销售的各个环节进行实时监控管理，从而在根源上保障农产品的质量安全。
 

农产品溯源系统

农产品溯源系统是以二维码为载体，利用先进的物联网技术、互联网技术、自动识别技术、视频等技术，结合一物一码二维码追溯系统和管理工具，对农产品进行产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析等对农产品的生产进行数字化管理。同时农产品溯源系统还提供了基本农资、种植地监控、农产品生产加工、检测、物流运输、终端销售等农产品全生命周期的质量监管一体化综合服务平台。

了解了农产品溯源系统，我们再来看看农产品溯源系统能够带来怎样的好处？

农产品溯源系统的应用，一方面抓的是生产，对地理标识产品、绿色食品、有机食品的发展非常有帮助；另一方面抓的是监督，农产品溯源系统的应用是的农产品的安全监督做到了来源可查、去向可溯追、责任可究，极大的减轻了监督的难度，提高了监管的透明度。由此可见，不仅让消费者可以放心的采购消费，还促使农产品生产者严格按照标准生产加工，从源头上提升了农产品的质量安全。同时还利于监管部门对问题的发现能力以及处理能力，更进一步程度上有利于农产品产业的良性发展。
综合以上分析，不管是从市场的需求来说还是从农产品溯源系统本身来说，农产品溯源系统都将是未来发展的趋势，跟随物联网的发展，托普云农农产品溯源系统将会真正做到来源可查、去向可追、责任可究。

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